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Hier wird dein Honig- Herz höher schlagen

Brotaufstriche mit Honig

Der Begriff Brotauftstrich bezeichnet Honig mit Zusätzen und hat nur aufgrund von Deklarationsgesetzen diesen Begriff. Honig gilt als Naturprodukt und darf nur in reiner Form als solches bezeichnet werden.

Unsere Honige wurden also mit hauptsächlich natürlichen Zutaten verfeinert und bleiben bis zu 99 % Honig. 

Wir glauben Manchen ist reiner Honig vielleicht zu langweilig und haben uns auf neues Terrain gewagt.  Ob mit Gewürzen, Ölen, Fruchtmarks oder Nüssen, da bleibt bestimmt kein Mund trocken. 

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Inhalt: 250 Gramm (3,20 €* / 100 Gramm)

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Entwickelt von unseren Kleinsten der Familie für kleinen Honiggenießer präsentieren wir euch hier unsere neuste Kreation „Glitzerspaß“ mit Erdbeer- & Kaugummigeschmack. Sogar das Etikett wurde von den Kindern in unserer Familie entworfen und gemalt. Der cremige Honig schmeckt nicht nur großartig, sondern glitzert auch. Probiert ihn selbst und lasst euch überraschen! Zutaten: Bienenhonig, Glitzerpulver, Farbstoff, Aroma

Inhalt: 250 Gramm (3,20 €* / 100 Gramm)

8,00 €*
Details
Grüner Paule
Grüner Paule
Cremig gerührter Blütenhonig mit gemahlenen Pistazien. Ideal auf Brot oder nussige Dressing Kreationen. Zutaten:Bienenhonig, gemahlene Pistazien, Pistazienmus

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Hexenhäuschen (Honig mit Bratapfelgeschmack)
Es duftet süsslich mit einer leichten Zimtnote aus dem Backofen. Der Bratapfel darf zu Weihnachten auf keinem Tisch fehlen. Wer den Klassiker nicht nur Warm als Nachspeise essen möchte, der holt sich jetzt unseren Honig für den Frühstsückstisch. Cremig gerührt macht er eine leckere Figur auf dem Brot. 

Inhalt: 250 Gramm (3,20 €* / 100 Gramm)

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Honig und Blütenpollen
Honig und Blütenpollen
Inhalt: 500g
Der Honig mit der gewissen Portion Eiweiß. Denn Blütenpollen gilt als das Brot der Biene. Sie sammelt es vor allem im Frühjahr und Spätsommer wenn es nicht mehr so viele nektarreiche Blüten gibt, um ihre Brut damit zu füttern.  Unser Blütenpollen macht dann eine "Eiweißgärung" durch und wird später in den Honig gerührt. Somit ist er für den Körper  bereits aufnahmefähig. Loser Pollen sollte im Besten Fall mit Jogurth, Quark oder Milch zu sich genommen werden, es sonst für den Körper schwer "Spaltbar" ist.  Ähnlich wie bei Karotten, die gerne mit einer Fettgrundlage aufgenommen werden sollten damit das Carotin vom Körper aufgenommen werden kann. Er eignet sich für müde Körper die eine Portion "Schwung" brauchen. Aber auch für aktive Menschen um die extra Portion vegetarisches Eiweiß zu sich zu nehmen. 

Varianten ab 9,00 €*
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Honig und Eierlikörcreme
Zu Ostern gehören der Osterhase und Eiersuche, Frühblüher und die ersten warmen Sonnenstrahlen- passend zu dieser Frühlingszeit haben wir einen neuen hellgelben, cremigen Brotaufstrich kreiert: Honig und Eierlikörcreme.Den müssen Sie probieren! Zutaten:Honig 97,5 %, Eierlikörcreme (Aromaextrakte, natürliche Aromastoffe, Invertzucker, Glukosesirup, Ethanol, Wasser, Eigelbpulver, Jamaika Rum, modifizierte Stärke, Stabilisator (Xanthan, Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose), Verdickungsmittel Traganth, Emulgator Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden, Farbstoff: Beta-Carotin.)

Inhalt: 250 Gramm (3,20 €* / 100 Gramm)

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Honig und Fenchelöl
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Unser herrlich cremiger und hellgelb strahlender Honig mit Fenchelöl ist ein sehr leckerer Brotaufstrich, dessen Basis ein neutraler Blütenhonig ist. Hinzugefügt wird ein ätherisches Fenchelöl, sodass aus dem Honig ein cremiger Brotaufstrich wird, der nicht nur bei Erkältung wohltuend ist. Er wirkt vor allem schleimlösend und beruhigend für den Hals. Unser Rezept-Tipp:  4-5 saftige Äpfel 2-3 Stangen Sellerie 1 TL Butter 1 EL Honig mit Fenchelöl   Äpfel und Sellerie in Würfel schneiden. Alles in Butter anschwitzen und dann mit Honig- Fenchelöl karamellisieren lassen. Zugedeckt ca. 1 Stunde bei niedriger Hitze weiterköcheln und ab und umrühren bis Äpfel und Sellerie weich sind.   è Passt wunderbar zu einer Kugel Vanilleeis 😉

Inhalt: 250 Gramm (3,00 €* / 100 Gramm)

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Honig und Gelee Royal
Dieser cremig gerührte Honig wird durch Zugabe von reinem Gelee Royal zu einem ganz besonderen Honig. Alleine das Füttern mit Gelee Royal lässt die Bienenkönigin 2-5 Jahre leben, wobei eine Arbeiterin nur 4- 6 Wochen im Sommer, im Winter ca. 2-3 Monate lebt.

Inhalt: 250 Gramm (3,60 €* / 100 Gramm)

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Ein nussiger Honig-Brotaufstrich in cremiger Konsistenz mit einer leichter Nougatnote. Wir haben die Haselnüssen gemahlen und geröstet damit der natürliche Geschmack noch besser heraus kommt. Alles ist Handarbeit und Honige können je nach Charge etwas anders schmecken, denn wir bekommen beim Rösten nicht immer den gleichen Röstgrad hin.  Das perfekte Weihnachtsgeschenk, denn Haselnüsse gehören einfach auf jeden Weihnachtstisch.

Inhalt: 250 Gramm (3,20 €* / 100 Gramm)

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