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Produktnummer: ST250_004
Produktinformationen "Kornblumenhonig"

Der Kornblumenhonig wird zeitlich nach dem Rapshonig geerntet, wodurch wir eine hohe Sortenreinheit erreichen- daher eine absolute Rarität unter den Sortenhonigen.

Er besitzt heilende und gesunderhaltende Wirkstoffe, wie Vitamine und Mineralstoffe, aber auch entzündungshemmende Eigenschaften (ähnlich wie der Manukahonig) durch das im Honig enthaltene Wasserstoffperoxid.

Auch in der Küche ist er nicht wegzudenken. Egal ob auf Brot oder im Tee/Kaffee- dieser Honig wird das neue Sternchen in ihrer Küche.

Farbe: Hellgelb , dunkelgelb
Geschmack: kräftig, leicht bitter
Herkunft: Mecklenburg Vorpommern
Konsistenz: streichfähig